Nel 2003, con l'apertura dell’osteria pizzeria “Il Foro dei baroni " parte una piccola, oggi grande realtà, nel caratteristico centro storico di Puglianello in provincia di Benevento. Nel 2020 i fratelli D’Addio, ancora una volta si mettono in gioco, grazie anche alla collaborazione di Agostino e Vlady. Con resilienza e coraggio, dato il difficile momento storico causato della pandemia, il 10 settembre 2020, inaugurano una caratteristica bottega, con arredi di fine ottocento, che prende il nome di “Il Foro- pane e piccola gastronomia" nel suggestivo centro storico di Sant'Agata de'Goti, accolti dalla statua di Sant' Alfonso che fa da cornice ad un 'atmosfera di altri tempi, oggi invasa quotidianamente dal profumo dei pani speciali, prodotti con l’utilizzo di grani antichi autoctoni, lenta lievitazione con l’impiego di lievito madre, cotti a legna. Inoltre, gli espositori e le vetrine vengono colorate da grissini aromatizzati, pane carasau, crostini e tante altre leccornie.

Il Foro dei Baroni espande il suo business a Sant’Agata de’ Goti con una bottega il cui obiettivo è la vendita di pane e prodotti da forno, non si tratterà di una panetteria classica ma ci sarà una sperimentazione in termini di materie prime che saranno associate a metodi tradizionali e naturali di panificazione. Inoltre, gli espositori e le vetrine vengono colorate da grissini aromatizzati, pane carasau, crostini e tante altre leccornie. Il Foro dei Baroni espande il suo business a Sant’Agata de’ Goti con una bottega il cui obiettivo è la vendita di pane e prodotti da forno, non si tratterà di una panetteria classica ma ci sarà una sperimentazione in termini di materie prime che saranno associate a metodi tradizionali e naturali di panificazione.